7 jednostavnih načina da uštedite pri kupovini namirnica

Zdrava ishrana i zdrav način života predstavlja osnovni stub kvalitetnog života. Zato je važno da vodimo računa o tome šta unosimo u organizam. Jedna od prvih stvari su upravo namirnice koje kupujemo ili uzgajamo.

Ako umete mudro da rasporedite novac, kvalitetna ishrana ne mora da bude skupa.

Pravilno raspređivanje novca je veština koja se uči. Godišnje može da vam sačuva veliku sumu novca. Međutim, sama reč ušteda uvek izaziva nelagodu, podrazumeva se neko odricanje.

To ne treba da bude tako. Ušteda pri kupovini namirnica nikako ne znači da se morate odricati ukusnih jela ili kvalitetnih proizvoda.

U ovom članku ću vam pokazati 7 jednostavnih ali efikasnih načina kako da uštedite pri kupovini namirnica.

Napravite nedeljni budžet

Ovo je odlična navika koju vredi praktikovati. Za početak je potrebno da pratite sve mesečne troškove, najbolje da ih zapisujete. Tako ćete imati uvid gde sve trošite novac.

Ovde ne govorimo o fiksnim mesečnim troškovima poput npr. rate kredita. Već samo o troškovima domaćinstva koji mesečno varijaju.

Odredite sumu novca za svaku sedmicu i držite se toga. Bez obzira na razne akcije i rasprodaje koje nam iskaču kad god odemo do marketa, ipak se ne odstupajte svog određenog budžeta.

Svaka porodica ima svoj ritam i navike, potrebno je vreme kako bi uvideli koliko tačno novca odlazi na razne troškove. Verovatno će vam trebati par sedmica da odredite nedeljnu sumu koja vam je potrebna.

Budite istrajni u ovoj navici jer je zaista efikasna.

Planirajte nedeljne obroke

Planiranje jelovnika je tema o kojoj sam već pisala i to je drugi korak kako da uštedite pri kupovini namirnica. Kada tačno zna šta spremate od hrane ove sedmice onda nema dodatnih troškova. Osim toga, isplaniran jelovnik ubrzava sam proces pripremanja hrane.

Kada sastavite nedeljni jelovnik, napišite sve namirnice koje vam nedostaju. Uvek nosite spisak u kupovinu. I držite se toga spiska bez obzira na natpise “50% uštede” jer uštedećete 100% ako to uopšte i ne kupite jer vam to sada ne treba 😉

Planiranje obroka sa određenim budžetom će vas podstaći da osmislite neke kreativne načine pripreme hrane.

Kupite veću količinu namirnica

Nedeljna kupovina često podrazumeva i kupovinu na veliko. Međutim, isto tako često se desi da kupimo stvari koje nam trenutno ne trebaju pa se pokvare. Praktično smo bacili novac. Da ne dođe do toga, spisak je spas.

Prilikom kupovine npr. mesa, kupite celo pile pa ga isecite na delove i odredite šta ćete spremati. Kod nas obično idu zajedno bataci i krilca, posebno belo meso koje ostavim za šnicle ili isečem na kockice, a kosti ostavim za supu.

Isto tako kupujem veći komad svinjskog ili goveđeg mesa pa ga sečem ili sameljem. Sve zavisi za čega nam treba. Ali to je uvek više obroka od jednog većeg komada mesa jer nikad se ne jede samo meso, uvek je tu i neki prilog, salata…

Smanjite mesne obroke

Bar tri puta nedeljno spremajte vegeterijanske obroke. Ne samo da je zdravije već ćete i brže spremati hranu. Meso jeste korisno, pod uslovom ako znate od koga kupujete. Međutim, mogu da se spreme i odlični i ukusni obroci bez mesa i da tako malo izbalansiramo našu ishranu. Iskoristite sezonsko povrće i što više ga uvedite u upotrebu.

Iako smo mi porodično veliki ljubitelji mesa i ne planiram da ga izbacimo ipak se trudim da nam jelovnik bude raznovrstan. Ovde je odličan i tematski jelovnik, isprobajte i taj način planiranja.

Posadite malu baštu

Znam da nemaju svi ovu mogućnost ili ne vole svi bašte. Ali najukusniji su domaći proizvodi naročito ako smo ih sami uzgajali. Čak iako imate manje dvorište kao mi, dovoljno je 2x2m prostora za najosnovnije povrće.

Za početak mogu poslužiti i veće žardinjere. U njih možete posaditi razno začinsko bilje, tako ćete uvek imati svež peršun, bosiljak, origano, ljute papričice pa čak i paradajz može u veće saksije.

Ne bacajte neiskorištene namirnice

Čak i kad sve isplaniramo, dešava se da nekih namirnica preostane. To ne znači da ih treba baciti, potrebno je samo da nađemo neki kreativan način da ih iskoristimo.

Recimo, ako preostane hleba, sledeće jutro pripremite prženice ili poparu, tost sa nekim domaćim namazom (obično meso sa kostiju za supu iskoristim za domaći namaz), od prezrelih banana napravite neki slatkiš poput banana hleba, mafina ili razno preostalo voće iskoristite u smutije, deca to obožavaju.

Kupujte lokalne proizvode

Kupovinom od lokalnih proizvođača, tačno ćete znati šta kupujete i sigurno mnogo ukusnije i povoljnije od proizvoda u marketima. Omiljene su nam pijace jer tamo možete pronaći odlične namirnice po povoljnim cenama.

Time podržavate male lokalne proizvođače i njihove biznise. Hranu kupujete svežu u manjim količinama i ono najvažnije koristite sezonske namirnice. Lokalni proizvođači vode računa o kvalitetu svojih proizvoda jer su im njihovi kupci važni. Ako ste u mogućnosti, podržite male, lokalne proizvođače.

Kao što vidite uz nekoliko jednostavnih ali efikasnih trikova možete znatno da utičete na svoj kućni budžet i uštedite pri kupovini namirnica. Za početak isprobajte planiranje obroka i postepeno uvođenje nedeljnog budžeta. Samo na ta dva koraka već ćete primetiti razlike.

Do sledećeg čitanja 😉