Torte
-
Torta Trostruki užitak
Trostruki užitak je kremasta poslastica sa ukusom čokolade i vanile, uz mekani biskvit sa orasima. Najčešće se sprema kao kolač i neizostavan je na slavljima jer je izdašan i bogat ukusom. Ovaj put sam ga pravila u formi torte i ako ste voleli kolač, torta će vam se svideti još više jer je prilično velika i odlična za veća slavlja jer je težine 4 kg. Najpre je potrebno skuvati kremu i ostaviti na hlađenje dok pripremite kore. Peku se dve kore od belanaca i oraha. Te kore su jako ukusne i ako napravite tortu 2 dana ranije onda fino postanu vazdušaste i mekane. Krema se deli na dva dela gde…
-
Kinder torta
Kinder torta je kremasta i bogatog ukusa, torta za sve prilike. Sigurna sam da vam je dobro poznata i da svako ima neki svoj način spremanja ove fantastične torte. Ova torta se sastoji od beze kore sa pečenim seckanim orasima premazanim eurokremom, dva mlečna fila od čokolade i vanile uz dodatak piškota. Ovde vam ostavljam recept kako se kod nas priprema kinder torta i prilično je velika pa ako želite za manje društvo onda je smanjite na pola. U videu na YouTube kanalu imate korak po korak pripreme ove kremaste torte, a predlažem da pogledate i recepte za ove fanstastične torte sa beze korama: Potrebno je za koru: Krema: Kinder…
-
Japanski vetar
Japanski vetar je starinska kremasta torta sa beze korom i mlevenim orasima. Ne znam zašto baš taj naziv ali ono što je sigurno je da se torta topi u ustima. Beze kore su nam svima u početku bauk i nemoguća misija ali uz malo strpljenja i volje, dobićete savršene bele kore. Za razliku od klasičnih biskvita, lagane su, slađe i najbolje se slažu sa voćem jer voće ublaži slatkoću kore. Par trikova za sušenje beze kore Količina šećera na jedno belance je okvirno 40-50g (ja uvek stavljam 50g) pa tu meru prilagodite ako pravite više kora. Sirće se dodaje da bi se belanca bolje stegla ali se ne osete u…
-
Čokoladna tufahija torta
Miris pečenih punjenih jabuka pa sve zaliveno sa čokoladnim biskvitom i na kraju prelivom od čokolade i slatke pavlake, za sve ljubitelje čokolade ovo je pravi izbor. Kombinacija jabuka, oraha i cimeta neodoljivo podseća na jesen, a ovde je još sve obogaćeno čokoladom. Ako volite tufahija kolač onda će vam se dopasti i ova čokoladna tufahija torta jer je sočna i puna čokoladnog ukusa. Preliv možete ostaviti da se ohladi pa ga umutiti mikserom, dobićete fini vazdušasti krem. Važno je da tortu ostavite da se dobro ohladi u kalupu pa tek onda je prebaciti na tacnu tako da jabuke budu odgore. Za ovakve kolače kao i za pite i tartove,…
-
Šlag torta
Šlag torta je vrlo laka i brza torta, odlična za ove vrele letnje dane. Bez pečenja i kuvanja, samo umutite šlag i ostalo dodajte po svojoj želji. Zvuči zanimljivo, zar ne? 😉 Torta je gotova za pola sata, doslovno… Ostavite je nekoliko sati na hlađenje i eto kremaste torte koju će svi smazati. Možete je praviti i sa smrznutim voćem, sa bilo kojim orašastim mlevenim voćem, praviti neke svoje kombinacije, jedino podloga mora biti od keksa i malo tvrđa. Osim ove kombinacije koja je u receptu ispod, navešću i nekoliko mojih predloga koji su se pokazali odlični. Umućenom šlagu, možete dodati sledeće: Kao što vidite, možete se igrati kombinacijama, kako…
-
Jogurt torta sa bananama
Možda deluje da torta ne ide sa jogurtom, da će biti kisela i ne vredi truda, e tu grešite jer ova tortica je zaista ukusna. Jedna lagana letnja torta sa jogurtom, keksom i bananama. Za dane kada nemate vremena ali volite kremaste torte. Priprema se za svega nekoliko minuta ali se mora ostaviti na par sati kako bi keks omekanio. Najbolje je da se ostavi na hlađenje preko noći. Ova jogurt torta sa bananama je idelana jer je možete prilagođavati svom ukusu. Možete koristiti neki drugi keks poput Plazme ili keksa sa maslacem. Zatim voće koje volite jagode, maline ili kupine… Poželjno je da jogurt bude gušći i da nije…
-
Torta od rolata sa bananama
Torta od rolata sa bananama je prelepa, lagana torta za ove letnje dane. Ova torta je bila jako popularna kad sam bila dete i mama ju je često pravila. Slična njoj je bila i Bela rada, isto od rolata, slagana u oblik cveta. Te dve torte su godinama bile hit na trpezama. Možda izgleda da je malo komplikovana za rad ali je ustavri vrlo jednostavna. Mekana rolada se poslaže u kalup po stranicama i dnu, premaže kremom i poredaju banane. Odgore samo šlag i to je to. Vrlo lagano, a svakog ostavlja bez daha. U videu sam pokazala korak po korak kako sam napravila ovu divnu tortu. Kliknite na link…
-
Karamel torta sa jagodama
Karamel torta sa jagodama je kremasta, lagana i prava letnja torta. Napravljena od bele kore sa prelivom od karamel mleka, jednostavne kreme sa pudingom i žumancima i na kraju sa puno jagoda. Ova torta se ne pravi nabrzinu jer kora mora da odstoji nekoliko sati kako bi upila sav preliv. Takođe je bolje da je ostavite da prenoći u frižideru pre služenja kako bi se svi ukusi sjedinili. Ukoliko imate domaće jagode, ukus će biti još lepši jer jagode iz marketa često budu malo kiselije. Kombinovala sam 2 vrste pudinga od vanile i karamele, a vi možete samo jednu vrstu šta trenutno imate u kući, najčešće je to vanila. Ovde…
