Sitni kolači

  • bela pita
    Kolači,  Sitni kolači

    Bela pita

    Bela pita je od onih vanvremenskih recepata koji se prenosi generacijama. Napravljena od tri mekane korice sa filom koji vam daje mogućnost da birate aromu po svom ukusu. Odlična je za svako slavlje i sigurna sam da nikog ne ostavlja ravnodušnim. Ono što volim kod ove pite je jednostavnost. Nekoliko osnovnih namirnica, malo truda i dobićete ovaj prelep kolač. Ako me pitate da li može maslac umesto masti iskreno ne znam jer nisam nikad probala. Ali mast će joj dati tu finu mekoću posebno kada dovoljno odstoji i ako možete svakako pravite sa masti. U kremu možete dodati aromu po želji. Meni je odlična kombinacija ruma u kremi i korice…

  • raspucanci
    Kolači,  Sitni kolači

    Raspucanci sa karamelom i narandžom

    Raspucanci su keksići koje najviše pravimo pred novogodišnje praznike. Nekako mi više idu uz hladno vreme i svu tu zimsku čaroliju tople čokolade i raznih keksića. U čokoladnoj varijanti sam ih pravila bezbroj puta i stvarno su odlični. Ne zahtevaju puno posla niti sastojaka. Kada ih umesite i odstoje u frižideru, pravljenje kuglica možete raditi zajedno sa decom, znam da će uživati 😉 Nedavno sam vam napisala i recept za medenjake, takođe idealni uz kafu ili čaj kao i ovi keksići. Bacite pogled i napravite ih, vrlo su jednostavni. Pošto sam raspucance nekoliko puta pravila sa narandžom ili limunom, moram priznati da su mi malo finiji jer im citrus daje…

  • medenjaci
    Kolači,  Sitni kolači

    Medenjaci

    Medenjaci se tradicionalno prave za novogodišnje praznike. Postoji zaista mnogo recepata za medenjake i uglavnom se od začina koriste cimet, limun, đumbir… Kod ovih medenjaka nema nijedan od tih začina, samo ukus meda. Moram priznati da mi je baš ovaj jedan od omiljenih i da ih pravimo svake godine pored onih klasičnih medenjaka sa začinima. Ovo je veoma stari recept koji je mama dobila od svoje stare bake komšinice i za sve ove godine nismo ga menjale. I dalje ga pravimo po originalnom receptu. Jer, što menjati nešto što je odlično 😊 U ovom receptu se koriste 4 kašike meda. Ali je važno da med bude u tečnom stanju. Ukoliko…