-
Čokoladna tufahija torta
Miris pečenih punjenih jabuka pa sve zaliveno sa čokoladnim biskvitom i na kraju prelivom od čokolade i slatke pavlake, za sve ljubitelje čokolade ovo je pravi izbor. Kombinacija jabuka, oraha i cimeta neodoljivo podseća na jesen, a ovde je još sve obogaćeno čokoladom. Ako volite tufahija kolač onda će vam se dopasti i ova čokoladna tufahija torta jer je sočna i puna čokoladnog ukusa. Preliv možete ostaviti da se ohladi pa ga umutiti mikserom, dobićete fini vazdušasti krem. Važno je da tortu ostavite da se dobro ohladi u kalupu pa tek onda je prebaciti na tacnu tako da jabuke budu odgore. Za ovakve kolače kao i za pite i tartove,…
-
Jogurt torta sa bananama
Možda deluje da torta ne ide sa jogurtom, da će biti kisela i ne vredi truda, e tu grešite jer ova tortica je zaista ukusna. Jedna lagana letnja torta sa jogurtom, keksom i bananama. Za dane kada nemate vremena ali volite kremaste torte. Priprema se za svega nekoliko minuta ali se mora ostaviti na par sati kako bi keks omekanio. Najbolje je da se ostavi na hlađenje preko noći. Ova jogurt torta sa bananama je idelana jer je možete prilagođavati svom ukusu. Možete koristiti neki drugi keks poput Plazme ili keksa sa maslacem. Zatim voće koje volite jagode, maline ili kupine… Poželjno je da jogurt bude gušći i da nije…
-
Starinski kolač sa kajsijama i grizom
Ovaj starinski kolač sa kajsijama vraća u detinjstvo. Jedan od onih kolača koji se spremaju brzinom svetlosti, a retko kad smo imali strpljenja da čekamo da se ohladi. Džem od kajsija je za moje ukućane broj jedan, omiljen zauvek. Ali već kolači sa ovim voćem… pa i nisu baš ljubitelji. Ovo je klasik koji ipak prolazi i idealan je za iznenadne goste jer sve namirnice već imate, a i baš brzo bude gotov. Možete ga poslužiti i uz kuglu sladoleda, u ove vrele letnje dane to je super kombinacija. Kolač sam pekla u manjem plehu pa je malo deblji jer mi tako lepše izgleda. Vi prilagodite svom ukusu. Izuzetno je…
-
Prevrnuti mramorni kolač sa šljivama
Ranija sorta šljiva je već krenula i osim za džemove, evo predloga za ukusan kolač sa šljivama. Iako se može koristiti i neko drugo voće, predlažem da ipak isprobate sa šljivama. Ali moraju biti baš zrele jer je tako kolač sočniji. Ne znam kako vi ali ja nikad nisam bila ljubitelj šljiva osim u pekmezu. Iako smo uvek imali dosta stabala šljiva, što zbog pečenja rakije što zbog džemova, onako sa grane sam ih baš retko jela. A u kolačima još manje. Možda je i razlog manjak recepata sa šljivama. Voćni kolači su uglavnom sa jabukama, višnjama, jagodama… Ko još voli šljivu u kolaču 🙂 Ali ovaj recept je savršen…
-
Torta od rolata sa bananama
Torta od rolata sa bananama je prelepa, lagana torta za ove letnje dane. Ova torta je bila jako popularna kad sam bila dete i mama ju je često pravila. Slična njoj je bila i Bela rada, isto od rolata, slagana u oblik cveta. Te dve torte su godinama bile hit na trpezama. Možda izgleda da je malo komplikovana za rad ali je ustavri vrlo jednostavna. Mekana rolada se poslaže u kalup po stranicama i dnu, premaže kremom i poredaju banane. Odgore samo šlag i to je to. Vrlo lagano, a svakog ostavlja bez daha. U videu sam pokazala korak po korak kako sam napravila ovu divnu tortu. Kliknite na link…
-
Karamel torta sa jagodama
Karamel torta sa jagodama je kremasta, lagana i prava letnja torta. Napravljena od bele kore sa prelivom od karamel mleka, jednostavne kreme sa pudingom i žumancima i na kraju sa puno jagoda. Ova torta se ne pravi nabrzinu jer kora mora da odstoji nekoliko sati kako bi upila sav preliv. Takođe je bolje da je ostavite da prenoći u frižideru pre služenja kako bi se svi ukusi sjedinili. Ukoliko imate domaće jagode, ukus će biti još lepši jer jagode iz marketa često budu malo kiselije. Kombinovala sam 2 vrste pudinga od vanile i karamele, a vi možete samo jednu vrstu šta trenutno imate u kući, najčešće je to vanila. Ovde…
-
Ledene kocke sa borovnicama
Ledene kocke su stari i dobro provereni recept ali ovaj put na malo drugačiji način. Sa dodatkom borovnica ukus ovog kolača je neodoljiv. Sočan i kremast uz žele od borovnica koje mu daju blago kiselkast ukus, čini ove ledene kocke savršenim parčetom slatkiša. Umesto borovnica možete koristiti bilo koje drugo voće jagode, maline, kupine ili miks šumskog voća… Šta trenutno imate ili volite. Saveti za pečenje kolača Biksvit se pravi vrlo jednostavno, nema potrebe da odvajate belanca od žumanaca, dovoljno je samo dugo miksati kako bi se što bolje jaja umutila i na kraju sa suvim sastojcima sve lagano mikserom ili špatulom promešati. Vanil kremu pravim na klasični način bez…
-
Prhki kolač sa malinama
Prhki kolač sa malinama je od onih kolača koji se tope u ustima. Vrlo jednostavno se priprema, sve se zajedno i peče i možete ga čak i toplog jesti. Pa kako onda da vam se ovaj kolač ne svidi 😉 Pošto nisam baš ljubitelj malina i retko ih koristim u kolačima, one najviše kod nas završe u smutiju ali nakon isprobavanja ovog kolača, shvatila sam da definitivno nisam imala odličan recept koji će ovo voće potpuno istaći. Osim što je kora meka, ne mrvi se, fil je dovoljno kremast i maline mu baš fino daju svežinu. Ono što je još super kod ovog kolača je što ga možete poslužiti toplog…
Jednostavni recepti za svaki dan
