-
Kinder torta
Kinder torta je kremasta i bogatog ukusa, torta za sve prilike. Sigurna sam da vam je dobro poznata i da svako ima neki svoj način spremanja ove fantastične torte. Ova torta se sastoji od beze kore sa pečenim seckanim orasima premazanim eurokremom, dva mlečna fila od čokolade i vanile uz dodatak piškota. Ovde vam ostavljam recept kako se kod nas priprema kinder torta i prilično je velika pa ako želite za manje društvo onda je smanjite na pola. U videu na YouTube kanalu imate korak po korak pripreme ove kremaste torte, a predlažem da pogledate i recepte za ove fanstastične torte sa beze korama: Potrebno je za koru: Krema: Kinder…
-
Tašci sa džemom (Posno)
Tašci sa džemom su jedan od omiljenih vojvođanskih slatkiša. Nama omiljeni iz detinjstva. Uz samo nekoliko osnovnih namirnica, dobije se neodoljva i zasitna poslastica. Naprave se mali jastučići, punjeni sa džemom po izboru, kuvaju i dobro uvaljaju u prezle zamirisane vanilom i cimetom. Nema puno mudrosti za pravljenje ove poslastice niti vam treba puno sastojaka. Čak moglo bi se reći da je ovo prilično jeftin slatkiš ali zato je vrlo bogat ukus kao i tekstura. Ovi tašci sa džemom su u posnoj varijanti ali ako pravite u mrsnoj onda dodajte jaja, na 100g brašna ide 1 jaje i prstohvat soli ali izostavite ulje. Testo je isto kako kad pravite domaću…
-
Punjeni patlidžan sa šampinjonima (Posno)
Punjeni patlidžan je ukusan i jednostavan obrok. Možete ga puniti povrćem ili mesom i kombinovati uz neku laganu salatu poput zelene salate. Ovako spremljen sa povrćem, možete poslužiti i kao prilog uz neko pečeno meso poput piletine. Iako patlidžan najčešće koristimo kao pohovani, a mnogi ga izbegavaju zbog gorčine koju ima. Ipak i za to ima rešenje. Najpre ih treba dobro posoliti i ostaviti minimum pola sata da puste sok. Na taj način će pustiti gorčinu koja često odbija da se koristi ovo odlično povrće. Kad pusti sok, dobro ih isprati u hladnoj vodi i posušiti ubrusom. Sada ih možete puniti po želji čime volite. Mi smo ovaj put izabrali…
-
Cimet rolnice sa bundevom
Cimet rolnice sa bundevom su mirisno i mekano pecivo slično klasičnim cimet rolnicama uz dodatak pirea od bundeve. Ovo je od onih peciva koji odlično idu uz šolju tople čokolade ili crne kafe. Obogaćeno začinom za medenjake, slatkasti ukus bundeve i karamelizovani šećer, uživaćete u svakom zalogaju. Testo je pogodno i za posnu varijantu samo u tom slučaju zamenite mleko gaziranom vodom, kao i umesto maslaca posni margarin. Pire od bundeve ide u testo pa mu tako daje vlažnost i blago narandžastu boju. Koristila sam muskatnu tikvu koju sam ispekla, izvadila središnji deo i izblendala. Ovo je najjednostavniji način da dobijete pire od bundeve. Začin za medenjake sam koristila jer…
-
Jogurt lenja pita sa jabukama i orasima
Jogurt lenja pita sa jabukama obogaćena mlevenim orasima i limunom je starinski recept na malo drugačiji način. Jabuke i cimet su neizostavna kombinacija ali uz orahe i limun je još lepša i ukusnija. Vrlo jednostavan kolač za spremanje, ne treba vam čak ni vaga jer su mere na čaše. Koristila sam čašu od 2 dcl ali uvek je možete prilagoditi svojim potrebama. Ova mera je dovoljna za pleh veličine 35x25cm. Ova jogurt lenja pita sa jabukama je jako mekana i sočna, tu je presudan jogurt, a limun i cimet će vam zamirisati celu kuću dok se pita peče. Pravi jesenji kolač koji ćete često praviti 😉 Video recept vas čeka…
-
Sočan kolač sa makom i jabukama
Jednostavan i sočan kolač sa makom i jabukama, preliven džemom od kajsija i čokoladnom glazurom. Jesenji desert koji se odlično slaže uz šolju crne kafe ili tople čokolade. Ovo je jedan od onih brzinskih recepata za dane kada imate iznenadne goste ili nemate vremena za nešto komplikovanije. Oduzeće vam svega pola sata, a ukus je zaista fantastičan. Ipak ne mora svaki ukusan kolač biti i komplikovan za spremanje 😉 Iako deluje suvo, kolač je jako sočan i mekan. Kombinacija jabuka i maka je neodoljiva, one daju sočnost kao i džem od kajsija kojim kolač se premazuje. Kolač možete peći u manjem plehu ili kalupu za torte prečnika 26 cm da…
-
Cimet rolnice sa jabukama
Cimet rolnice sa jabukama su pravo jesenje, mirisno pecivo. Sezona je jabuka i evo još jedne poslastice koja će vam zamirisati kuću. Kombinacija cimeta i začina za medenjake daće potpuno drugačiji ukus ovim rolnicama. Ne mogu vam opisati koliko je ukusno i mirisno ovo pecivo. Klasične cimet rolnice su svima nam obožavano pecivo ali uz dodatak jabuka je još lepše. Začin za medenjake sam dodala jer mi se odlično slaže uz jabuke ali ga svakako možete izostaviti. Ipak, preporučujem da prvo probate na ovaj način. 😉 Koristila sam jabuke Zlatni delišes jer su više za moj ukus po slatkoći i mekše su pa su bolji izbor za ovakve poslastice. Pogledajte…
-
Pita sa bundevom i orasima
Pita sa bundevom u ovom receptu sa muskatnom tikvom je jedna od najlepših slatkih pita. U kombinaciji sa mlevenim orasima i cimetom neodoljivo podseća na jesen. Ovu sortu bundeve najčešće koristim jer mi je slatkastog ukusa i odlična je baš za pite, kolače kao i kremaste supe. Neko je zove i Tamburica bundeva, a više je poznata kao baternat tikva ili muskatna. Ova vrlo jednostavna pita osim što je hranljiva, posna je pa je možete koristiti često u vreme posta. Bundevu možete narendati i spremiti u zamrzivač, tako ćete uvek imati zalihe za ovu pitu. Miris pečene bundeve sa cimetom koji se širi kuhinjom… baš nikog ne ostavlja ravnodušnim. Nama…
Jednostavni recepti za svaki dan
